
Desde 1986, produzindo chocolates finos e sofisticados, a Chez Bonbon sempre explorou a melhor tecnologia belga para desenvolver no Brasil produtos de padrão internacional.
Através de cursos e especializações com profissionais da Bélgica e França, a Chef Chocolatier Elvira Wiltgen de Toledo trouxe para o Brasil um novo conceito em produção e elaboração de receitas.
O primeiro cliente foi o Hotel Copacabana Palace, que oferecia suas trufas de boas vindas a todos os seus hóspedes.
A Chez Bonbon se diferencia pelo sabor obtido de uma produção de chocolates mais puros e naturais. Este sabor é formado por um chocolate entre 50% a 70% de cacau (em média) e ingredientes rigorosamente selecionados.
Sempre investindo no padrão de qualidade, inovando e aprimorando as linhas de produtos, a empresa se consolidou pela confiança de seus clientes e pela experiência de 24 anos no mercado.
O chocolate produzido pela Chez Bonbon não leva gordura hidrogenada ou conservantes químicos e também não contém glúten.
A Chez Bonbon desenvolve chocolates, trufas, bombons, barras de chocolate, bolos, produtos embalados e diferenciados para ocasiões como: Páscoa, Natal, Ano novo, festas judaicas, casamentos, bodas, aniversários, festas de 15 anos, nascimentos e outros eventos.
Atende o mercado corporativo, festas e varejo.
Em 2005 inaugurou sua operação de varejo em Itaipava e em 2009 abriu sua primeira franquia, no Botafogo Praia Shopping.
Tudo que você imaginar a Chez Bonbon transforma em chocolate, idéias criativas para cada ocasião.
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